2024/02/09DIY日記~ピザ窯編~#ブログ 製造部で検査測定、組付けを担当している「M」です。祖父の家にピザ窯を作ってみました。まずは基礎から。ブロックを積み。耐火レンガを購入し、目地には耐火セメントを使用。更に耐火レンガを積み上げ二層式のピザ窯に。下のブロックの隙間には薪を収納。横から見たらこんな感じに。試しに焼き芋とピザを焼いてみます。ピザは生地から作ってみました。初めてにしては上出来でした。